Frutta congelata e yogurt alla mano perché è l’ora del gelato più veloce del mondo.
Ingredienti
250 gr di frutta congelata a piacere (io more)
250 gr di yogurt a piacere (io yogurt al cocco)
2 cucchiai di miele (o in alternativa zucchero a velo)
Procedimento: congelare la frutta, metterla nel mixer e frullare. Aggiungere il miele e lo yogurt, far amalgamare qualche frazione di secondo e il gelato è pronto da servire.
In alternativa mettere il composto in freezer e al momento di servirlo, frullarlo nel mixer per una decina di minuti e poi servire.